Pesto Rossi: il segreto per realizzare delle linguine al pesto Genovese

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Un buon piatto di linguine con il Pesto Rossi

Se vuoi preparare un primo a base di linguine al pesto, il Pesto Rossi è sicuramente il tuo asso nella manica. È un prodotto genuino e ricco di sapori, che permette di portare in tavola tutto il gusto della tradizione. Attualmente, il pesto alla genovese si presenta come la salsa più usata al mondo. Si tratta di un condimento con una storia molto lunga, il quale dovrebbe radicare le sue origini ai tempi dell’Impero Romano.

Prima era solo un battuto di aglio e basilico che veniva usato per insaporire carne e pesce. Negli anni è diventato quel sugo cremoso che conosciamo tutti quanti. Al momento sono tantissime le aziende che producono il pesto alla genovese. Quello che vi consigliamo noi è il Pesto Rossi, proposto da una realtà aziendale che ha dato valore alla ricetta tradizionale, scegliendo solamente ingredienti genuini.  

Un’azienda che sa il fatto suo

L’azienda Rossi è nata a Genova nel 1947. Al giorno d’oggi è molto conosciuta sul territorio nazionale e in tante parti del mondo, proprio perché produce prodotti gastronomici di elevata qualità. Tra questi troviamo appunto il Pesto Rossi. La famiglia che dirige la realtà aziendale ha deciso di produrlo per proporre alla propria clientela quel qualcosa in più. La scelta è stata fin da subito quella di tenere viva la ricetta originale. È questo il miglior modo per portare nel mondo i sapori gourmet della nostra Italia!

Il pesto genovese Rossi è un prodotto fresco preparato con Parmigiano, pecorino, pinoli, olio extravergine di oliva, basilico DOP e Aglio di Vessalico. È realizzato senza conservanti o trattamenti termici ed è disponibile con e senza aglio. È così buono che la rivista “Il Gambero Rosso” l’ha proclamato il miglior Pesto Genovese prodotto in Italia nel giugno del 2008.

Il marchio propone anche il Pesto Rossi a lunga conservazione. Questo viene preparato sempre considerando la ricetta di base, ma con l’aggiunta di ingredienti genuini che ne permettono la conservazione. Anche questo prodotto è disponibile con e senza aglio, in modo da accontentare tutti i gusti e le esigenze. Entrambe le versioni del condimento alla genovese vengono preparate con ingredienti rigorosamente made in Italy.

Le linguine al Pesto Rossi 

Per portare in tavola un piatto di linguine al pesto che possa conquistare tutti i palati, l’ingrediente segreto è il Pesto Rossi. Tuttavia, non devi dimenticare di scegliere una pasta di buona qualità. Solo così potrai preparare una pietanza ottima. Potrai amare la versione classica, ovvero la pietanza composta solamente da linguine e pesto, oppure prediligere una versione più elaborata ma al tempo stesso semplice e gustosa.

Il pesto alla genovese è buonissimo in abbinamento ai pomodorini e alla mozzarella. Pertanto, se vorrai potrai aggiungere anche dei pezzi di mozzarella e i pomodorini tagliati a cubetti, o prediligere l’aggiunta di solo uno di questi ingredienti. In ogni caso, non te ne pentirai! Naturalmente, potrai usare il Pesto Rossi per condire anche altri tipi di pasta: con le penne, le farfalle, gli gnocchi, i testaroli e le trofie fresche sarà delizioso!

Dove puoi trovare il Pesto Rossi?

Oggi come oggi l’azienda Rossi distribuisce non solo in Italia, ma anche in più di 15 Paesi nel mondo. Utilizzano questo prodotto in molti ristoranti e pizzerie, e viene venduto in piccoli e grandi negozi. Secondo noi, chi cerca la qualità… ama il Pesto Rossi! Ecco perché abbiamo scelto di portare questo eccellente prodotto all’interno del nostro shop online. Su DF Gourmet potrai trovarlo e acquistarlo in pochi click. Quando lo porterai in tavola, non potrai fare altro che darci ragione! Per altri articoli come questi continua a seguire il nostro blog !

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