Pasta BIO
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Monograno Felicetti ” Il Cappelli” Spaghettoni BIO 500g
3,80 €Gli Spaghettoni di Monograno Felicetti vengono realizzati con l’acqua più pura delle Dolomiti ed essiccate con l’ aria pulita delle montagne, con l’utilizzo di solo grano Biologico Pugliese.
La robustezza e il calibro corposo spingono questo formato nell’Olimpo della sua categoria, infatti è considerato uno trai migliori in commercio da numerosi grandi Chef tra cui si annovera Norbert Niederkofler.
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Monograno Felicetti “Il Cappelli” Il Valentino BIO 500g
3,80 €Il Valentino di Monograno Felicetti viene realizzato con l’acqua più pura delle Dolomiti ed essiccate con l’ aria pulita delle montagne, con l’utilizzo di solo grano Biologico Pugliese.
E’ considerato la punta di diamante di casa Felicetti dal diametro diverso dal solito, fuori scala.
Regala un’intensità di gusto incredibile con una masticabiltà eccelsa.
Il tutto viene chiaramente favorito dalla carnosità della semola di Senator Cappelli, compattati nel calibro di una grande misura.
Dedicato al Fondatore Valentino Felicetti.
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Monograno Felicetti “Il Cappelli” Mezza Manica BIO 500g
3,80 €Le Mezze Maniche di Monograno Felicetti vengono realizzate con l’acqua più pura delle Dolomiti ed essiccate con l’ aria pulita delle montagne, con l’utilizzo di solo grano Biologico Pugliese.
La pronunciata rigatura e la piccola larghezza del cilindro crea una fusione inaspettata tra l’ antichità del cereale d’origine e l’ innovativo tipo di formato.
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Monograno Felicetti “Il Cappelli” Penne Rigate BIO 500g
3,80 €Le Penne Rigate di Monograno Felicetti vengono realizzate con l’acqua più pura delle Dolomiti ed essiccate con l’ aria pulita delle montagne, con l’utilizzo di solo grano Biologico Pugliese.
Grazie alla leggere rigatura del formato, si rende perfetta sia per condimenti corposi ma anche per quelli più delicati e leggeri senza perdere la sua tenacia dovuta al grano Cappelli.
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Monograno Felicetti “Il Cappelli” Spiralotti BIO 500g
3,80 €Gli Spiralotti di Monograno Felicetti vengono realizzati con l’acqua più pura delle Dolomiti ed essiccate con l’ aria pulita delle montagne, con l’utilizzo di solo grano Biologico Pugliese.
La lavorazione innovativa a spirale fa esaltare la rusticità della semola Cappelli, donando a sua volta la compattezza della spirale e la seguente valorizzazione del gusto intenso del grano Senator Cappelli
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Monograno Felicetti “Kamut” Chiocciole BIO 500g
5,70 €Le Chiocciole di Monograno Felicetti vengono realizzate con l’acqua più pura delle Dolomiti ed essiccate con l’ aria pulita delle montagne, con l’utilizzo di solo grano Biologico.
Un formato divertente realizzato con curve sinuose e leggere che si legano perfettamente al grano Kamut dal sapore deciso ed avvolgente.
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Monograno Felicetti “Kamut” Spaghetti BIO 500g
5,70 €Gli Spaghetti di Monograno Felicetti vengono realizzati con l’acqua più pura delle Dolomiti ed essiccate con l’ aria pulita delle montagne, con l’utilizzo di solo grano Biologico Pugliese.
Sono un interessante connubio tra un Classico della cucina Italiana e un prodotto innovativo come il grano Kamut
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Monograno Felicetti “Matt” Conchiglioni BIO 500g
3,20 €I Conchiglioni di Monograno Felicetti vengono realizzati con l’acqua più pura delle Dolomiti ed essiccate con l’ aria pulita delle montagne, con l’utilizzo di solo grano Biologico Pugliese.
La forma di conchiglia è una delle caratteristiche di questo formato, unita alla luminosità donata dal grano Matt, li rendono perfetti assieme ad ogni condimento.
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Monograno Felicetti “Matt” Fusilloni BIO 500g
3,20 €I Fusilloni di Monograno Felicetti vengono realizzati con l’acqua più pura delle Dolomiti ed essiccate con l’ aria pulita delle montagne, con l’utilizzo di solo grano Biologico Pugliese.
La consistenza setosa, la forma aggraziata e allungata dei fusilloni, rendono questo formato potente e gustoso grazie all’utilizzo della semola Matt.
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Monograno Felicetti “Matt” Sedani BIO 500g
3,20 €I Sedani di Monograno Felicetti vengono realizzati con l’acqua più pura delle Dolomiti ed essiccate con l’ aria pulita delle montagne, con l’utilizzo di solo grano Biologico Pugliese.
La generosa rigatura ad alta densità e la sua dimensione rendono questo formato perfetto per essere abbinato a diversi sughi e condimenti.
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Monograno Felicetti “Matt” Pachè BIO 500g
3,20 €I Paccheri di Monograno Felicetti vengono realizzati con l’acqua più pura delle Dolomiti ed essiccate con l’ aria pulita delle montagne, con l’utilizzo di solo grano Biologico Pugliese.
Il formato definito RE dell’ abbondanza grazie alla sua maestosa dimensione bellissima sia da vedere che da gustare.
Eccezionali con un semplice sugo di pomodoro abbondante e basilico fresco.
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Monograno Felicetti “Matt” Penne ritorte BIO 500g
3,20 €Le Penne ritorte di Monograno Felicetti vengono realizzati con l’acqua più pura delle Dolomiti ed essiccate con l’ aria pulita delle montagne, con l’utilizzo di solo grano Biologico Pugliese.
Grazie alla particolare forma di queste penne riescono hanno aspetto accattivante ed innovativo, differiscono dalle penne classiche per la loro maggiore tenacia.
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Monograno Felicetti “Matt” Spaghetti BIO 500g
3,20 €Gli Spaghetti di Monograno Felicetti vengono realizzati con l’acqua più pura delle Dolomiti ed essiccate con l’ aria pulita delle montagne, con l’utilizzo di solo grano Biologico Pugliese.
Un formato dove la sua caratteristica principale è la formidabile tenuta in cottura.
Un vero classico della tipica cucina Italiana.
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Monograno Felicetti “Matt” Spaghettoni BIO 500g
3,20 €Gli Spaghettoni di Monograno Felicetti vengono realizzati con l’acqua più pura delle Dolomiti ed essiccate con l’ aria pulita delle montagne, con l’utilizzo di solo grano Biologico Pugliese.
Un formato dove la sua caratteristica principale è la Grandezza.
Creato appositamente per i palati più goduriosi.
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Pasta di Liguria Croxetti BIO 500g
3,00 €Pasta di Liguria realizza i croxetti nella maniera tradizionale con l’utilizzo della semola di grano duro Italiano, prodotta esclusivamente da agricoltura biologica.
All’origine venivano sagomati utilizzando il fondo del bicchiere, in seguito sono stati arricchiti da differenti tipi di stampi e disegni.
Sono uno dei formati più caratteristici dell’ entroterra Ligure.
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Pasta di Liguria Fettucce BIO 500g
3,00 €Pasta di Liguria realizza le fettucce vengono con l’utilizzo della semola di grano duro Italiano, prodotta esclusivamente da agricoltura biologica.
Sono un classico formato di pasta da sempre presenti sulle tavole dei paesi dell’ entroterra Ligure, grazie al suo delizioso gusto rustico e gustoso.
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Pasta di Liguria Foglie d’Ulivo BIO 500g
3,00 €Pasta di Liguria realizza le foglie d’ulivo con l’utilizzo della semola di grano duro Italiano, prodotta esclusivamente da agricoltura biologica, all’impasto vengono aggiunti spinaci freschi anch’essi da agricoltura biologica.
Dal colore verde degli ulivi che incorniciano il mare è uno tra gli scenari più suggestivi della Riviera Ligure.
Le Foglie d’Ulivo sono nate grazie all’idea di voler portare sulle tavole tutto il profumo e l’atmosfera della costa Ligure.
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Pasta di Liguria Penne BIO 500g
3,00 €Pasta di Liguria realizza le sue penne con l’utilizzo della semola di grano duro Italiano, prodotta esclusivamente da agricoltura biologica.
Sono uno tra i formati più classici in assoluto della tradizione culinaria Italiana, sempre consigliate in abbinamento a qualsiasi tipo di condimento.
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Pasta di Liguria Signorine alle castagne BIO 250g
3,00 €Pasta di Liguria con le signorine alle castagne ha voluto fare un’omaggio al territorio dell’entroterra Ligure producendola esclusivamente con semola di grano duro Italiana da agricoltura biologica.
Dove in fase di impasto viene aggiunta una parte di farina d castagne biologica prodotta nel territorio.
La farina di castagne è da sempre un’importantissimo ingrediente per gli abitanti dell’ entroterra Ligure rendendo diverse pietanze molto gustose.
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Pasta di Liguria Spaghetti BIO 500g
3,00 €Pasta di Liguria realizza i suoi spaghetti tramite l’utilizzo della semola di grano duro Italiano, prodotta esclusivamente da agricoltura biologica.
Sono uno tra i formati più classici in assoluto della tradizione culinaria Italiana, sempre consigliati in abbinamento a qualsiasi tipo di condimento.
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Pasta di Liguria Taglierini verdi BIO 500g
3,00 €Pasta di Liguria realizza i taglierini verdi con l’utilizzo della semola di grano duro Italiano, prodotta esclusivamente da agricoltura biologica, all’impasto vengono aggiunti spinaci freschi anch’essi da agricoltura biologica.
Sono uno tra i formati che più caratterizzano l’ entroterra Ligure.
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Pasta di Liguria Trenette BIO 500g
3,00 €Pasta di Liguria realizza le trenette con l’utilizzo della semola di grano duro Italiano, prodotta esclusivamente da agricoltura biologica.
Si prestano a diverse preparazioni dalle ricette più classiche a quelle più moderne.
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