Sughi e condimenti
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Olio Calvi Pate di olive Taggiasche 180g
6,90 €Il Pate’ di olive Taggiasche di olio Calvi è fatto seguendo la ricetta tipica ligure.
Contiene solo olive taggiasche coltivate nel ponente Ligure ed olio extravergine di oliva
Un prodotto sfizioso ideale per condire delle bruschette, sfizioso in accompagnamento a carne e formaggi, strepitoso per condire primi piatti
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Olio Calvi Pesto con basilico Genovese D.O.P. 180g
7,90 €Il Pesto di Basilico Genovese D.O.P. di olio Calvi è fatto seguendo la ricetta tipica ligure.
Contiene solo Olio extravergine di oliva, Basilico coltivato in Liguria (Basilico Genovese DOP), Pinoli, Aglio e Grana padano.
Al suo interno non troverete mai anacardi, germe di grano o altri ingredienti estranei come molti prodotti industriali ma solo ingredienti della tradizione ligure,
Il pesto si presenta di un colore verde intenso ed è caratterizzato da un sapore fresco e delicato.
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Olio Calvi Pesto con basilico Genovese D.O.P. senza aglio 180g
7,90 €Il Pesto di Basilico Genovese D.O.P. senz’aglio di olio Calvi è fatto seguendo la ricetta tipica ligure.
Contiene solo Olio extravergine di oliva, Basilico coltivato in Liguria (Basilico Genovese DOP), Pinoli e Grana padano Senza Aglio.
Al suo interno non troverete mai anacardi, germe di grano o altri ingredienti estranei come molti prodotti industriali ma solo ingredienti della tradizione ligure,
Il pesto si presenta di un colore verde intenso ed è caratterizzato da un sapore fresco e ancora più delicato rispetto alla ricetta tradizionale per l’assenza dell’aglio.
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Armatore Cetara Colatura di alici di Cetara riserva 2018 50ml
15,50 €La Colatura di Alici realizzata da Armatore viene definita l’Oro di Cetara, una preparazione che nasce da un’antichissima tradizione secolare.
Le Alici vengono pescate durante la primavera in Costiera Amalfitana, esclusivamente dai pescherecci di Cetara.
Vengono lavorate poche ore dopo la cattura come vuole il disciplinare, vengono eviscerate e disposte ordinatamente all’interno di una piccola botte di castagno, alternandole a strati di sale marino.
Una volta riempita la barrique viene chiusa con un coperchio di legno e al di sopra viene deposto una pietra marina che grazie al suo peso aiuterà le alici a rilasciare il prezioso liquido.
Da qui in poi il Tempo la farà da padrone, ci vuole pazienza e lentezza per ottenere il prezioso nettare.
I tempi di maturazione vanno dai 18 ai 30 mesi.
Un prodotto con un’origine antichissima fatto di sapienza e tradizione, una vera rarità prodotta esclusivamente nella nostra MAGNIFICA ITALIA !!
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Italianavera pomodoro Spunzillo al naturale 400g
3,50 €Italianavera produce il Rè dei pomodori lo Spunzillo chiamato anche Piennolo.
Viene conservato al naturale in acqua.
Questo è il pomodoro rappresentativo della Campania, definito il “pomodoro del Vesuvio”.
Conferisce a tutte le pietanze un sapore ricco e minerale, come se fosse stato appena raccolto dal campo
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Italianavera corbarino 400g
3,50 €Italianavera nella sua selezione offre anche il rarissimo pomodoro corbarino viene prodotto esclusivamente nella zona dei Monti Lattari vicino al paese di Corbara in provincia di Salerno.
Dalla caratteristica forma allungata ed un sapore agro-dolce.
Particolarità unica di questo pomodoro è la sua potenza di gusto, il motivo è dato dalla zona di coltivazione vicino al mare.
Tecnicamente cattura l’ aria del mare e il suo profumo salino, quindi al suo assaggio si noterà una spiccata sapidità marina.
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Italianavera polpa di pomodoro 400g
2,60 €italianavera prepara la sua polpa di pomodoro da produzioni locali conservandola assieme al suo morbido succo per mantenere intatto tutto il sapore dei suoi gustosi pomodori.
Questa polpa di pomodoro si caratterizza per la grandezza del cubetto, vengono tagliati a cubetti particolarmente corposi, infine immersi nel succo di pomodoro.
Proprio grazie alla corposità ed al suo gusto particolare è considerato un prodotto poliedrico.
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Italianavera pelato giallo 400g
2,60 €Italianavera produce e inscatola il suo pelato giallo direttamente dai campi nei pressi dell’azienda stessa e viene conservato assieme al suo morbido succo.
La caratteristica principale di questo pomodoro è la sua forma allungata con una polpa carnosa.
Possiede la capacità di mantenere tutto il suo sapore anche se conservato a lungo.
Viene coltivato esclusivamente nel territorio intorno a Napoli.
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Italianavera polpa di pomodoro BIO 400g
2,80 €Italianavera seleziona i pomodori biologici da produzioni eco-sostenibili e li lavora per trasformarli nella classica polpa della tradizione, lavorato fresco e conservato in succo.
il pomodoro pelato di Italianavera è realizzato tramite l’utilizzo dei migliori pomodori selezionati in Italia ed in seguito tagliato a pezzettini per mantenere tutta la sua corposità.
Vengono lavorati esclusivamente entro poche ore dalla raccolta.
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Italianavera pomodoro pelato BIO 400g
2,80 €Italianavera produce anche un pelato biologico della tradizione, lavorato fresco e conservato in succo.
il pomodoro pelato di Italianavera è realizzato tramite l’utilizzo dei migliori pomodori selezionati in Italia.
Vengono lavorati esclusivamente entro poche ore dalla raccolta.
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Italianavera Passata di pomodoro 680g
3,10 €La passata di Italianavera si caratterizza per la sua consistenza morbida e molto gustosa.
Viene realizzata solamente tramite la raccolta e lavorazione dal pomodoro fresco Italiano, che viene dapprima selezionato dal campo in fase di maturazione, e realizzata a poche ore seguenti dalla raccolta dei pomodori freschi.
Ottima per condire le vostre pietanze, dalla consistenza vellutata e corposa.
Donerà ai vostri piatti sapori UNICI !
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Saline Culcasi Fior di sale di Trapani 120g
7,90 €Il Fior di sale delle Saline Culcasi viene prodotto a Trapani in Sicilia.
E’ una tipologia di sale molto pregiato e di difficile lavorazione, cristallizza solo tramite evaporazione dell’ acqua madre all’interno di vasche salanti apposite.
Viene raccolto solo da esperti salinai nelle prime ore del mattino vista la sua leggera struttura di soli 3 mm
La sua maggiore caratteristica è la dolcezza non lasciando il classico retrogusto amaro del sale più commerciale.
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Saline Culcasi Fior di sale di Trapani con 4 pepi 120g
10,90 €Il Fior di sale con 4 pepi delle Saline Culcasi viene prodotto a Trapani in Sicilia e aromatizzato con 4 pepi originari da tutto il mondo: nero, bianco,rosa e verde.
E’ una tipologia di sale molto pregiato e di difficile lavorazione, cristallizza solo tramite evaporazione dell’ acqua madre all’interno di vasche salanti apposite.
Viene raccolto solo da esperti salinai nelle prime ore del mattino vista la sua leggera struttura di soli 3 mm
La sua maggiore caratteristica è la dolcezza non lasciando il classico retrogusto amaro del sale più commerciale.
Ottimo per condire carni rosse e bianche, pesce e legumi vari.
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Saline Culcasi Fior di sale di Trapani con Arancia 120g
10,90 €Il Fior di sale con arancia delle Saline Culcasi viene prodotto a Trapani in Sicilia e aromatizzato con bucce di arance raccolte in selezionati agrumeti Siciliani biologici.
E’ una tipologia di sale molto pregiato e di difficile lavorazione, cristallizza solo tramite evaporazione dell’ acqua madre all’interno di vasche salanti apposite.
Viene raccolto solo da esperti salinai nelle prime ore del mattino vista la sua leggera struttura di soli 3 mm
La sua maggiore caratteristica è la dolcezza non lasciando il classico retrogusto amaro del sale più commerciale.
Ottimo per condire pesce ed insalate.
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Saline Culcasi Fior di sale di Trapani con Limone 120g
10,90 €Il Fior di sale con limone delle Saline Culcasi viene prodotto a Trapani in Sicilia e aromatizzato con bucce di limone raccolte in selezionati agrumeti Siciliani biologici.
E’ una tipologia di sale molto pregiato e di difficile lavorazione, cristallizza solo tramite evaporazione dell’ acqua madre all’interno di vasche salanti apposite.
Viene raccolto solo da esperti salinai nelle prime ore del mattino vista la sua leggera struttura di soli 3 mm
La sua maggiore caratteristica è la dolcezza non lasciando il classico retrogusto amaro del sale più commerciale.
Ottimo per condire pesce ed insalate
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Saline Culcasi Fior di sale di Trapani con Rosmarino 120g
10,90 €Il Fior di sale con rosmarino delle Saline Culcasi viene prodotto a Trapani in Sicilia e aromatizzato con rosmarino Siciliano raccolto fresco ed essiccato al sole.
E’ una tipologia di sale molto pregiato e di difficile lavorazione, cristallizza solo tramite evaporazione dell’ acqua madre all’interno di vasche salanti apposite.
Viene raccolto solo da esperti salinai nelle prime ore del mattino vista la sua leggera struttura di soli 3 mm
La sua maggiore caratteristica è la dolcezza non lasciando il classico retrogusto amaro del sale più commerciale.
Ottimo in aggiunta a focacce, carne e pesce alla griglia, perfetto sulle patate.
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Saline Culcasi Fior di sale di Trapani con Timo 120g
10,90 €Il Fior di sale con timo delle Saline Culcasi viene prodotto a Trapani in Sicilia e aromatizzato con timo Siciliano raccolto fresco ed essiccato al sole.
E’ una tipologia di sale molto pregiato e di difficile lavorazione, cristallizza solo tramite evaporazione dell’ acqua madre all’interno di vasche salanti apposite.
Viene raccolto solo da esperti salinai nelle prime ore del mattino vista la sua leggera struttura di soli 3 mm
La sua maggiore caratteristica è la dolcezza non lasciando il classico retrogusto amaro del sale più commerciale.
Ottimo per condire le verdure, pesce e legumi vari.
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Sommariva Caviale del Centa 100g
5,50 €Sommariva produce il Caviale del Centa, un prodotto con una dedica speciale alla loro città di origine: Albenga.
L’origine del nome è data esclusivamente dalla fantasia della Famiglia, che hanno voluto omaggiare il fiume Centa che attraversa la città, viene realizzato con i prodotti esclusivi del territorio Ligure, dalle Olive Taggiasche alle Acciughe.
Può avere molteplici utilizzi; per condire una pasta fino al suo utilizzo IDEALE spalmato sopra una fetta di pane.
Ne resterete ammaliati, un prodotto STREPITOSO!
Italia consegna in : 24-48 h, sud e isole 48-72 h
Europa consegna in 2-4 giorni lavorativi
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Sommariva Pesto basilico D.O.P. 100g BIO
6,70 €Sommariva, produce una linea di Pesto realizzato con Basilico Genovese D.O.P. da agricoltura Biologica.
Un prodotto molto gustoso, uno tra i più amati della cucina Italiana in tutto il mondo, viene prodotto con soli ingredienti di altissima qualità certificati Biologici.
Caratteristica unica nel suo genere, il Basilico D.O.P Biologico viene coltivato direttamente dall’azienda stessa e lavorato nei propri laboratori a pochi minuti dalla raccolta in campo.
Perfetto per realizzare dei primi piatti oppure assieme ad una bruschetta.
Italia consegna in : 24-48 h, sud e isole 48-72 h
Europa consegna in 2-4 giorni lavorativi
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Sommariva Pesto basilico D.O.P. senz’aglio 100g BIO
5,70 €Sommariva, produce una linea di Pesto realizzato con Basilico Genovese D.O.P. da agricoltura Biologica, in questa versione senza aglio.
Un prodotto molto gustoso, uno tra i più amati della cucina Italiana in tutto il mondo, viene prodotto con soli ingredienti di altissima qualità certificati Biologici.
Caratteristica unica nel suo genere, il Basilico D.O.P Biologico viene coltivato direttamente dall’azienda stessa e lavorato nei propri laboratori a pochi minuti dalla raccolta in campo.
Perfetto per realizzare dei primi piatti o assieme ad una bruschetta.
Italia consegna in : 24-48 h, sud e isole 48-72 h
Europa consegna in 2-4 giorni lavorativi
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Sommariva Salsa di noci BIO 100g
6,20 €Sommariva, produce la sua Salsa di noci solamente con l’utilizzo di noci e olio extravergine di oliva, senza aggiunta di conservanti di modo da poter maniere la sua naturale cremosi.
Un prodotto molto gustoso, viene prodotto con soli ingredienti di altissima qualità certificati Biologici.
Un prodotto cremoso e gustoso ottimo per condire i primi piatti della tradizione come i tipici Pansotti.
Italia consegna in : 24-48 h, sud e isole 48-72 h
Europa consegna in 2-4 giorni lavorativi
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Alpenzu Fonduta di toma Gressoney 230g
9,90 €La Fonduta di Alpenzu è un prodotto simbolo della Valle D’Aosta, la fonduta è ricca di profumi che riportano alle baite di montagna e dal sapore delicato e gustoso con la sua consistenza cremosa e vellutata.
Un prodotto che nella dispensa di un vero Gourmande non potrà mancare.
Viene prodotta con le migliori Tome di Gressoney della Valle D’Aosta.
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Alpenzu Fonduta di Fontina D.O.P d’alpeggio 230g
9,90 €La Fonduta di Alpenzu è un prodotto simbolo della Valle D’Aosta, la fonduta è ricca di profumi che riportano alle baite di montagna e dal sapore delicato e gustoso con la sua consistenza cremosa e vellutata.
Un prodotto che nella dispensa di un vero Gourmande non potrà mancare.
Viene prodotta con le migliori Fontine d’Alpeggio D.O.P della Valle D’Aosta
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Alpenzu Fonduta cacio e pepe 140g
6,50 €La Fonduta Cacio e Pepe di Alpenzu è un prodotto simbolo della tradizione Italiana, le note saporite del pecorino romano D.O.P. vengono arricchite dalla tipica nota speziata del pepe, dando vita ad un connubio vincente.
Un prodotto dal sapore delicato e gustoso con la sua consistenza cremosa e vellutata.
Un prodotto che nella dispensa di un vero Gourmande non potrà mancare.
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