Bouquet e gusto
Appena stappata sprigiona i suoi sentori floreali e frutta tropicale, con una lieve acidità, note di fieno con un lieve sentore agrumeto nel finale.
Rinfrescante con note lievemente acidule grazie all’utilizzo delle spezie, in cui sprigionano delicatamente, il malto e il luppolo.
Birra facile da bere, dal corpo medio ma più consistente rispetto ai prodotti della stessa categoria.
A tavola
Ottima da abbinare con il pinzimonio.
Perfetta anche in abbinamento a pesce, carne bianca, formaggi freschi.
Da provare in accompagnamento al dessert come torte di mele oppure la torta margherita
32 Via dei Birrai
32 Via dei Birrai è un microbirrificio di Pederobba nella provincia di Treviso dove produce birre in quantitativi limitati e con sole materie prime di eccellenza.
Le parole d’ordine sono eccellenza, alta qualità, ricerca e innovazione.
il luppolo di sola altissima qualità viene comprato direttamente dal Belgio ed è certificato no OGM.
Le birre sono tutte non pastorizzate a fine processo per mantenere intatte le sue caratteristiche, rifermentate in bottiglia e non filtrate.
La bottiglia parte da 75 cl perché una bottiglia grande in una birra artigianale mantiene intatto tutto il suo bouquet aromatico.
