PandUovo con crema La Spalmabile al Gianduia AT-Patissier Andrea Tortora
Ora vi presentiamo la NOVITA’ per la Pasqua 2022 talmente innovativa che Andrea Tortora ha deciso di registrare il marchio PandUovo.
Un lievitato morbido e setoso, con al palato sentori dolci ed armoniosi di burro di latteria e vaniglia di Tahiti, due ingredienti semplici che racchiudono la ricerca dell’ essenziale per poi concludersi in una nuova forma a ripercorrere la nostra tradizione pasquale.
In questa versione all’interno della latta troverete anche un sac-a-poche, con al suo interno la crema al Gianduia realizzata con le NOCCIOLE TONDE GENTILI TRILOBATE DI LANGA.
Una storia che parte da lontano dal ritrovamento di vecchi stampi di famiglia, nato da una proiezione su un foglio ha portato alla creazione di una nova matrice unica nel suo genere in cui il passato viene portato al presente con un impasto ricco di vaniglia e miele unico nel suo genere.
Un lievitato così minimale ma nessuno è così BUONO garantito da DF-Gourmet!!
Natale con i tuoi Pasqua con chi vuoi, ALT piccola correzione PASQUA CON AT-PATISSIER.
Packaging
Il PandUovo da 700 g viene proposto da Andrea Tortora in un’elegante latta metallica dalle delicate sfumature color pastello.
Ideato da una collaborazione con l’illustratore Giò Pastori e il giovane designer Marco D’Andolfi.
Uno scrigno creato appositamente per racchiudere un vero e proprio TESORO.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 0, burro di latteria (LATTE), UOVA fresche di categoria A, zucchero, lievito naturale (GRANO), tuorlo d’UOVA fresche di categoria A, LATTE fresco, miele d’acacia, burro di cacao, sale, bacca di vaniglia Bourbon in semi.
LaSpalmabileAT: pasta di NOCCIOLA Tonda Gentile Trilobata 51%, zucchero, LATTE intero in polvere, cacao rosso 22-24, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, sale, bacca di vaniglia Bourbon in semi.
