Frantoio Muraglia ” fruttato intenso” Coratina 100%
L’olio extravergine Fruttato Intenso di oliva Coratina rappresenta al 100% la propria terra di origine; la Puglia dove in un frantoio di nome Muraglia avviene la magia.
L’oliva Coratina viene spremuta ottenendo un extravergine di qualità superiore con sapori e aromi forti, intensi, la sua peculiarità è che contiene tre volte i polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio.
Gusto, Profumo e Colore
Questo olio extravergine esalta piatti antichi e palati moderni.
Verde intenso dalle sfumature dorate, è incontenibile nei profumi di aneto, finocchio, carciofo, pepe e fieno.
Al palato lascia profumi vegetali, potenti, ricchi e dal buon equilibrio gustativo.
Gusto moderatamente piccante donato dal tipico sapore dell’ oliva Coratina Pugliese.
Utilizzo in cucina
Un olio extravergine di oliva coratina perfetto per le cruditè, le insalate e le zuppe di legumi.
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