Conservazione e consigli di utilizzo
Da chiusi conservare a temperatura ambiente al riparo da fonti di luce, da aperti conservare a +4°C.
Utilizzata come accompagnamento di un’aperitivo o piatti vegetariani, se volete accompagnarla a della carne consigliamo di abbinarla a carni bianche.
In caso vorreste applicare la regola LESS IS MORE la consigliamo in abbinamento a una degustazione di formaggi.
LA GIARDINIERA DI MORGAN I PICCOLI
Quando guardiamo un oggetto, consideriamo la sua essenza e l’interazione che esso provoca con tutto quello che gli gira intorno.
Questo ragionamento ha portato Morgan a fondere il suo pensiero con l’arte di cui anche noi di DF-gourmet ne siamo estimatori ed appassionati.
Se vengono osservati attentamente i vasetti e gli ingredienti di questi prodotti, si vedono e si percepiscono le diverse strutture e consistenze che occupano gli spazi con una nuova veste di personalità UNICA dove ogni vaso e ogni tappo sono diversi.
Ogni vasetto vi trasporterà in un viaggio nelle campagne Venete tra fiumi e campi di frutta e verdura con i loro colori e profumi.
Noi dopo averla assaggiata vi diciamo che si può considerare il Picasso dei sottoli e sottaceti.
Ingredienti
Cavolfiori 56 %, olio di semi di girasole biologico, olio extravergine d’oliva, olive denocciolate 6,7%, curcuma 0,6%, aceto di vino bianco, sale marino integrale di Cervia, zucchero.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
- Valore energetico 287 kJ – 69 kcal
- Grassi 2,6 g
- di cui saturi 0,1 g
- Carboidrati 9,1 g
- di cui zuccheri 7,6 g
- Proteine 1,1 g
- Sale 0,74 g
