Marco Giacosa Tagliolini al rosmarino di Langa
La pasta e la sfoglia di Marco Giacosa sono tra le migliori paste all’uovo in Italia e al mondo.
Talmente buone da entrare addirittura nelle più prestigiose food hall, la sua ruvidità è segno di altissima qualità.
Appena aperta la confezione sentirete subito un forte profumo, a noi di DF-gourmet ricorda tanto i profumi della nonna quando la Domenica preparava la pasta fatta in casa.
Ingredienti
Semola di grano duro, farina di grano tenero tipo “00”, uova, Rosmarino di Langa essiccato 1,5%
Consigli di utilizzo
I tagliolini con il rosmarino di Langa sono un classico della pasta all’uovo solo che in questa versione sono aromatizzare con un poco di rosmarino per dargli un tocco innovativo.
Sono ottime servite in una versione gourmet con un ragù di coniglio delle olive taggiasche e mela verde, rimarrete stupefatti della bontà di questa ricetta.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
- Valore energetico 294 kcal
- Grassi 3,7 g di cui saturi 1,2 g
- Carboidrati 57 g
- Proteine 11 g
- Sale 0,06 g
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.