Origine
Pederobba (Treviso) Veneto, Italia
Tipologia
Birra ambrata, doppio alto speziata con fiori di sambuco
Bouquet e gusto
Profumo dolce quasi floreale molto delicato e gradevole.
All’ assaggio si averte un gusto di biscotto che sparisce nella seconda fase lasciando spazio al sentore dei fiori di sambuco e spezie.
Abbinamenti consigliati
E’ ottima da sola.
Particolare a fine pasto abbinata a qualunque tipo di dolce al posto dello spumante se volete stupire !!
Descrizione 32 Via dei birrai
32 Via dei Birrai è un microbirrificio di Pederobba nella provincia di Treviso dove produce birre in quantitativi limitati e con sole materie prime di eccellenza.
Le parole d’ordine sono eccellenza, alta qualità, ricerca e innovazione.
il luppolo di sola altissima qualità viene comprato direttamente dal Belgio ed è certificato no OGM.
Le birre sono tutte non pastorizzate a fine processo per mantenere intatte le sue caratteristiche, rifermentate in bottiglia e non filtrate.
La bottiglia parte da 75 cl perché una bottiglia grande in una birra artigianale mantiene intatto tutto il suo bouquet aromatico.