Origine azienda
Arnad, Valle D’Aosta
Alpenzu
Immaginate una famiglia con un sogno: valorizzare il territorio della Valle D’Aosta con ricette antiche, custodite gelosamente.
Una grande cucina dove si lavora ogni giorno artigianalmente per offrire un prodotto genuino dal sapore unico, senza l’aggiunta di conservanti e coloranti.
Questa famiglia è Alpenzu che dal 2001 ad oggi è cresciuta, utilizzando l’aiuto di macchinari di ultima generazione, ma mantenendo come allora le proprie tradizioni.
Ad Arnad avviene l’incantesimo dove si lavorano le eccellenti materie prime come da tradizione Valdostana creando dei prodotti dal sapore davvero speciale.
Se volete assaggiare dei prodotti artigianali dai profumi e sapori di casa allora avete trovato quello che fa per voi.
Ingredienti
Fontina D.O.P. 55% (latte, sale, caglio, fermenti lattici), acqua, panna, tuorlo d’uovo, sale di fusione: sodio citrato, amido di mais, conservante: acido sorbico.
Prodotto SENZA COLORANTI
Prodotto GLUTEN FREE
Conservazione e consigli d’utilizzo
Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra +2/+6°C e consumare entro 3 giorni.
La crema spalmabile di Fontina D.O.P. è ottima da spalmare sul pane fresco, farcire panini o insieme a dei grissini croccanti.
Per una merenda salata genuina oppure per un aperitivo gustoso.
Molto buona anche per condire i primi piatti.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
- Energia 234,9 kcal
- Grassi 20,5 g di cui acidi saturi 10,9 g
- Carboidrati 1,0 g di cui zuccheri 0,0 g
- Proteine 11,6 g
- Sale 1,0 g