Origine del pomodoro

Campania,Italia

Consigli di utilizzo

Un tipico piatto campano sono le Mafaldine di Gragnano assieme al pomodoro di Corbara.

La ricetta ha il nome di “pasta con le vongole fujute” tradotto dal dialetto Fuggite, in pratica il pomodoro mentre viene fatto saltare in padella rilascia un forte sapore salino e marino che ricorda i frutti di mare ricreando lo stesso sapore dei crostacei e frutti di mare.

Assolutamente da provare sarà una sorpresa incredibile vi stupirà.

Italianavera

Perchè DF-Gourmet ha scelto Italianavera?

I motivi sono vari e si basano su 4 semplici punti:

• SEMPLICITA’

Raccontano i sapori e profumi di una volta dei pomodori, vi aiuteranno a riprodurre i “piatti della nonna”

• QUALITA’

Per realizzare i loro sughi e pomodori selezionano solo le migliori materie prime Italiane al 100%, ci piace definirli ” qualità senza compromessi”

• PASSIONE

In tutti i loro prodotti cercano di trasmettere la loro passione per il territorio di origine e le cose ben fatte, dalla lavorazione alla cura maniacale in ogni dettaglio per il packaging

• FEMMINILITA’

Come la chiamano in Campania  “A’ pummarola” è femmina, difatti la loro azienda è stata fondata da una Donna Imprenditrice e il loro team è costituito principalmente da lavoratrici donne

“Italianavera è più di un marchio”

È passione, è la storia di una donna che ha avuto la fortuna di nascere tra distese di campi di pomodoro, in uno dei posti più belli del mondo

l’Italia.