Origine Azienda
Rocchetta Tanaro (Asti), Piemonte
Origine materie prime
Italia, EU
Lavorazione
A mano 100%
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 2, farina di grano tenero tipo 0, olio evo italiano, segale, orzo, avena, farro, grano saraceno, mais, riso, semi di lino, girasole, miglio e fiocchi d’avena, lievito, sale, malto
Mario Fongo
Il PANATE’ è il nome in dialetto Piemontese utilizzato per chiamare il panettiere, Mario Fongo essendo ancora molto legato alle sue origini ha deciso di chiamare la sua azienda con questo nome dialettale.
La sua antica storia ha da sempre sede a Rocchetta Tanaro nella provincia di Asti dal lontano 1945.
Ancora oggi stende i suoi prodotti esclusivamente a mano, utilizzando solo materie prima selezionate di alta qualità di origine Italiana.
Dei prodotti unici croccanti, fragranti e golosi.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
- Energia 425kcal
- Grassi 9g di cui saturi 1,4g
- Carboidrati 74g di cui zuccheri 2g
- Fibre 4,3g
- Proteine 9,9g
- Sale 2,4g