Proprietà

Il miele di abete è benefico per l’apparato respiratorio, grazie alle sue proprietà antisettiche.

Aiuta la digestione, è anche un ottimo alleato contro i radicali liberi.

Possiede delle notevoli proprietà anti-invecchiamento !!!

Mieli Thun

Mieli Thun è una piccola azienda situata nel cuore delle Dolomiti di Brenta a Vigo di Ton in provincia di Trento.

Gli eredi del famoso apicoltore Andrea Paternoster, con una forte passione e dedizione continuano l’attività cominciata dal nonno.

Loro stessi amano definirsi apicoltori nomadi poiché per produrre il loro gustosissimo miele di Alta Qualità, scelgono i luoghi più incontaminati e ricchi delle infiorescenze monovarietali più intense e profumate lungo tutta la penisola Italiana, dove posizionano le loro arnie con le loro api.

Il risultato è davvero sorprendente, il loro miele è di una texture setosa e cremosa, tanto è vero che vi sembrerà di gustare la consistenza di una crema pasticciera.

E’ talmente buono che nel tempo ha ricevuto tanti premi e apprezzamenti dai più rinomati chef.

I loro prodotti vi lasceranno letteralmente d’incanto !!! ??

Abbinamenti consigliati

Sulle fette biscottate a colazione, consigliato anche insieme al pane nero e burro salato.

Per rendere più golosa una macedonia di frutti di bosco in un connubio vincente.

Consigliato per accompagnare un tagliere di salumi utile per sgrassare il palato.