Aperitivo
32 Via dei Birrai 3+2 75cl
10.70 € IVA inclusa32 via dei Birrai ha realizzati una birra chiara e leggera molto facile da bere.
Viene speziata con buccia d’arancia amara e coriandolo come se fosse una Blanche anche se non lo è.
Spiccato sentori floreali di rosa con un piacevole e delicato finale amaro
Birra artigianale di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
Vol 3,2%
32 Via dei Birrai Audace
11.50 € IVA inclusa32 Via dei birrai con Audace ha creato una birra bionda, forte ed intensa con l’utilizzo di doppio malto.
Viene speziata con l’utilizzo della scorza d’arancia amara.
Possiede un gusto intenso con sentori secchi ed agrumati dovuti alla speziatura.
Molto scorrevole e beverina come da tradizione Belga.
Birra artigianale di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
Vol 8,4%
32 Via dei Birrai Curmi 75cl
10.90 € IVA inclusa32 Via dei Birrai produce la sua birra bianca in stile puramente Belga con note speziate e rinfrescanti !!!
Per creare il suo tipico aroma viene speziata con l’utilizzo di coriandolo e scorza d’arancio.
Facile da bere con una ottima struttura e schiuma persistente che ricorda la panna.
Prodotta con farro e luppolo italiani.
Birra artigianale di alta fermentazione rifermentata in bottiglia
Nel 2022 ha ottenuto il riconoscimento “PREMIO D’ECCELLENZA BIRRE IMPERDIBILI” guida SlowFood
Vol 5,8%
32 Via dei Birrai Nebra 75cl
11.90 € IVA inclusa32 Via dei Birrai ha una caratteristica birra ambrata e forte grazie all’utilizzo del doppio malto.
Viene speziata attraverso l’utilizzo dei fiori di sambuco che le donano il caratteristico profumo floreale.
Forti sentori di frutta matura
Birra artigianale di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
Nel 2022 ha ottenuto il riconoscimento “PREMIO D’ECCELLENZA BIRRE IMPERDIBILI” guida SlowFood
Vol 8%
32 Via dei Birrai Oppale 75cl
10.90 € IVA inclusa32 Via dei birrai ha voluto creare una birra bionda chiara ottima da gustare quotidianamente.
Molto luppolata con note di frutta esotica, ricorda le tipiche caratteristiche di una birra I.P.A, adatta un pubblico molto esigente alla ricerca di finezze ed equilibri molto particolari.
Birra artigianale di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
Nel 2022 ha ottenuto il riconoscimento “PREMIO D’ECCELLENZA BIRRE IMPERDIBILI” guida SlowFood
Vol 5,5%
Alpenzu maionese al curry 130g
4.50 € IVA inclusaLe salse di Alpenzu vengono preparate con uova fresche intere pastorizzate da allevamento a terra che, miscelate insieme adaltri ingredienti di prima scelta, creano una varietà di salse salate saporite da utilizzare con versatilità sulla vostra tavola.
Sarà amore al primo assaggio davvero ottime per accompagnare ogni pietanza.
Alpenzu maionese royale senapata 130g
3.95 € IVA inclusaLe salse di Alpenzu vengono preparate con uova fresche intere pastorizzate da allevamento a terra che, miscelate insieme adaltri ingredienti di prima scelta, creano una varietà di salse salate saporite da utilizzare con versatilità sulla vostra tavola.
Sarà amore al primo assaggio davvero ottime per accompagnare ogni pietanza.
Alpenzu Salsa cocktail 130g
4.50 € IVA inclusaLe salse di Alpenzu vengono preparate con uova fresche intere pastorizzate da allevamento a terra che, miscelate insieme adaltri ingredienti di prima scelta, creano una varietà di salse salate saporite da utilizzare con versatilità sulla vostra tavola.
Sarà amore al primo assaggio davvero ottime per accompagnare ogni pietanza.
Alpenzu Salsa senape 150g
3.95 € IVA inclusaLe salse di Alpenzu vengono preparate con uova fresche intere pastorizzate da allevamento a terra che, miscelate insieme adaltri ingredienti di prima scelta, creano una varietà di salse salate saporite da utilizzare con versatilità sulla vostra tavola.
Sarà amore al primo assaggio davvero ottime per accompagnare ogni pietanza.
Alpenzu Salsa tartara 130g
3.95 € IVA inclusaLe salse di Alpenzu vengono preparate con uova fresche intere pastorizzate da allevamento a terra che, miscelate insieme adaltri ingredienti di prima scelta, creano una varietà di salse salate saporite da utilizzare con versatilità sulla vostra tavola.
Sarà amore al primo assaggio davvero ottime per accompagnare ogni pietanza.
Alpenzu Salsa tonnata 130g
4.50 € IVA inclusaLe salse di Alpenzu vengono preparate con uova fresche intere pastorizzate da allevamento a terra che, miscelate insieme adaltri ingredienti di prima scelta, creano una varietà di salse salate saporite da utilizzare con versatilità sulla vostra tavola.
Sarà amore al primo assaggio davvero ottime per accompagnare ogni pietanza.
Bastianich Ribolla Gialla D.O.C 2020
15.00 € IVA inclusaQuesto vino bianco di Bastianich è prodotto in purezza con il 100% di vitigni di ribolla gialla coltivati nella zona di Cividale del Friuli.
I vigneti hanno una età compresa tra i 5 e i 25 anni in un terreno di marna calcarea.
Viene vinificato al 100% in acciaio inossidabile e al 50 % in fermentazione maiolattica.
Dal profilo aromatico molto variegato dalla frutta matura a note floreali.
All’ assaggio risulta minerale e con un finale fresco.
